Perché SpeedyEggs

Affidabilità operativa, ogni giorno

Lavoriamo con un numero selezionato di clienti per garantire standard qualitativi elevati, tempi di consegna certi e un servizio realmente su misura per ogni laboratorio.

Freschezza garantita

Il prodotto viene selezionato quotidianamente e distribuito nella stessa giornata di arrivo, per assicurare uno standard di freschezza costante a ogni consegna.

Logistica dedicata

Un servizio di trasporto sanificato quotidianamente, con copertura capillare di tutta la Valle Camonica e della zona di Brescia e provincia, entro un raggio di 40 km.

Partnership selettive

Seguiamo un numero limitato di clienti per offrire disponibilità costante e un'attenzione puntuale alle esigenze produttive di ciascun laboratorio.

Cosa distribuiamo

Ovoprodotto liquido, su misura per il tuo laboratorio

Uovo intero e tuorlo pastorizzati, sia Naturale che Pasta Gialla, oltre all'albume e alle uova in guscio, in formati da 1, 5, 10 e 20 kg. Anche panna liquida e polpa di pomodoro.

Confezione di uovo intero pastorizzato SpeedyEggs, Naturale e Pasta Gialla

Uovo intero Naturale e Pasta Gialla

Tuorlo e albume pastorizzati e miscelati, pronti per l'uso in pasticceria e pastificio.

Ideale per: sfoglia e dolci, pasta all'uovo fresca e secca, impasti per dolci da ricorrenza.1 brick da 1 kg = 20 uova intere medie

Brick 1 kgBag 5-20 kg

Confezione di tuorlo d'uovo pastorizzato SpeedyEggs, Naturale e Pasta Gialla

Tuorlo d'uovo Naturale e Pasta Gialla

Pastorizzato e pronto all'uso, per le ricette di pasticceria che richiedono solo la parte grassa dell'uovo. Disponibile nella versione Naturale e Pasta Gialla.

Ideale per: pasta all'uovo secca, impasti per dolci da ricorrenza, gelati, semifreddi, frolla. Colore del tuorlo più intenso.1 brick da 1 kg = 55 tuorli d'uovo

Brick 1 kgBag 5 kgBag 10 kgBag 20 kg

Albume d'uovo

Pastorizzato, senza tuorlo, ideale per meringhe, glasse e tutte le lavorazioni che richiedono solo la parte bianca.

Ideale per: meringhe, mousse, cialde, macaron, biscotteria, doppia montata, sorbetti, gelateria in genere.1 brick da 1 kg = 30 albumi d'uovo

Brick 1 kgBag 5 kgBag 10 kgBag 20 kg

Uova intere in guscio

Uova fresche selezionate, disponibili tal quali in guscio per chi preferisce lavorarle direttamente in laboratorio.

Formati: scatola da 90 o 180 pezzi.

90 pz180 pz

Confezioni di panna fresca epiù e polpa di pomodoro Mutti

Panna e polpa di pomodoro

Oltre alle uova, forniamo panna liquida e polpa di pomodoro, pensate soprattutto per le pizzerie.

Pizzerie

Il nostro processo

Uno standard operativo pensato per la qualità

Selezione quotidiana

Ogni giorno selezioniamo il prodotto presso fornitori di fiducia, verificandone freschezza e conformità prima di avviare la distribuzione.

Controllo qualità

Ogni lotto viene controllato e caricato secondo protocolli che tutelano la catena del freddo dal primo all'ultimo chilometro.

Distribuzione puntuale

Organizziamo le consegne su base giornaliera o secondo calendari concordati, garantendo puntualità e continuità a ogni cliente.

Sanificazione e tracciabilità

I mezzi di trasporto vengono sanificati quotidianamente e ogni fase del processo è tracciata, a garanzia della sicurezza alimentare.

Dove consegniamo

Tutta la Valle Camonica e zona Brescia

Copriamo un raggio di 40 km dalla nostra sede operativa di Malegno, servendo tutta la Valle Camonica e la zona di Brescia e provincia con un servizio di consegna diretta e puntuale.

Tutta la Valle Camonica
Città di Brescia e provincia
Raggio di 40 km da Malegno

Diventa cliente SpeedyEggs

Parliamo delle esigenze del tuo laboratorio

Raccontaci cosa produci e quali volumi gestisci: ti proponiamo rapidamente la soluzione più adatta in termini di prodotto, formato e frequenza di consegna.

Scrivici su WhatsApp

Ovoprodotto pastorizzato di qualità, per la tua produzione quotidiana.