Chi siamo
SpeedyEggs distribuisce ovoprodotto pasta gialla pastorizzato in tutta la Valle Camonica e nella zona di Brescia e provincia. Un progetto nato nel 2025, radicato in un'esperienza di famiglia iniziata nel 2008 con Cris S.r.l.s.
La nostra storia
Nel 2008 Davide fonda a Brescia Cris S.r.l.s, specializzandosi nella distribuzione per pasticcerie e laboratori del territorio. L'azienda si sviluppa nel tempo attorno a un principio rimasto invariato: rapporti diretti con ogni cliente e un prodotto sempre all'altezza delle aspettative.
Nel 2025 questa esperienza trova un nuovo capitolo: nasce SpeedyEggs, il punto vendita dedicato specificamente all'ovoprodotto pasta gialla pastorizzato, guidato dal figlio Mattia. Una realtà giovane nella forma, ma fondata su quasi diciotto anni di competenza maturata sul campo, oggi al servizio di pasticcerie, panifici, gelaterie, pastifici, pizzerie, ristorazione professionale, laboratori alimentari e catering di tutta la Valle Camonica e della zona di Brescia e provincia, in un raggio di 40 km.
La nostra filosofia
Non inseguiamo i grandi numeri. Preferiamo conoscere per nome ogni cliente che serviamo, comprenderne i ritmi di produzione e garantire lo stesso standard a ogni consegna, che sia il primo o il centesimo ordine.
È un metodo di lavoro che richiede tempo e si impara solo sul campo, fianco a fianco con chi il mestiere lo conosce da sempre. Per questo selezioniamo con cura i nostri fornitori, verifichiamo ogni partita in arrivo e distribuiamo esclusivamente prodotto fresco, senza compromessi sulla catena del freddo o sulla tracciabilità.
Serviamo chi, come noi, non è disposto a rinunciare alla qualità delle materie prime: pasticcerie, panifici, gelaterie, pastifici, pizzerie, ristorazione professionale, laboratori alimentari e catering che scelgono un rapporto diretto con il proprio fornitore, invece di un anonimo distributore su larga scala.
Materia prima
Lavoriamo con fornitori all'ingrosso di comprovata affidabilità, scelti per la qualità costante del prodotto e il rispetto rigoroso della catena del freddo. Ogni partita viene verificata prima di entrare nel nostro circuito di distribuzione, con un livello di attenzione che nasce dall'esperienza maturata sul campo.
Il nostro metodo
Procedure precise, pensate per garantire freschezza e sicurezza alimentare a ogni singola consegna.
La selezione del prodotto avviene ogni mattina presso fornitori di fiducia, con caricamento immediato per limitare al minimo i tempi di attesa.
Non manteniamo scorte prolungate: il prodotto distribuito è sempre quello ricevuto in giornata. Le eccedenze vengono conservate in cella dedicata e sanificata.
Anche nell'ambito di calendari di consegna settimanali concordati con il cliente, il prodotto fornito è sempre quello selezionato per quella specifica giornata.
Il nostro approccio
Seguiamo volutamente un numero contenuto di clienti attivi, per dedicare a ciascuno l'attenzione che merita. Un modello che ci permette di comprendere a fondo le esigenze di ogni pasticceria, pastificio o pizzeria di tutta la Valle Camonica e della zona di Brescia e provincia, garantendo continuità nel tempo senza compromessi sulla qualità.
18
Anni di storia della famiglia, dal 2008
40 km
Raggio di consegna da Malegno
100%
Prodotto fresco di giornata
7
Giorni su 7 il mezzo viene sanificato
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